Nya torget var från begynnelsen kunglig mark som låg mycket nära det slott som kallades för Norrköpingshus. Fram till 1860-talet var torget avsett som bostadskvarter med namnet Trädgården. Men i mitten av 1850-talet väcktes ett förslag att omvandla kvarteret till salutorg och år 1863 stod torget färdigt. Vid Nya torget var också två stycken saluhallar belägna. Idag är en av saluhallarna kvar där verksamheten fortfarande är dagligvaror. Torget var till långt in på 1900-talet belagt med kullersten men allt eftersom har materialet bytts ut mot modernare stenläggning. Fram till 1960-talet fanns det på torget en offentlig pissoar, och på 1970-talet diskuterades platsen som lämplig för ett nytt kommunhus. Torget är idag till stor del öde och torghandeln, som förr i tiden var stor, ter sig i dag mycket liten.